长和翡翠熔岩·悦干白：纯净天成，果香四溢
发布时间：2025-09-08 14:18:27 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论摘要： 长和翡翠酒庄，以宁夏贺兰山东麓风土文化为滋养，以栽培葡萄、酿造葡萄酒的匠心为底蕴，以品质精致优良的美酒佳酿为引导，以探索、创新的精神，铸造
。
摘要： 长和翡翠酒庄，果香四溢以宁夏贺兰山东麓风土文化为滋养，长和成以栽培葡萄、翡翠酿造葡萄酒的熔岩匠心为底蕴，以品质精致优良的悦干美酒佳酿为引导，以探索、白纯创新的净天精神，铸造坚如磐石的果香四溢酒庄。
长和翡翠酒庄（Fei Tswei）坐落于宁夏贺兰山东麓（Helan Mountain’s East Foothill）产区。长和成出于对葡萄酒的翡翠热爱，庄主焦旭鼎先生在家乡开垦葡萄园，熔岩本着“敬畏土地、悦干尊重土地、白纯回报土地”的净天坚定信念，短短十年间便建立起了长和翡翠酒庄。果香四溢在2021年该产区的列级酒庄评选中，长和翡翠位列四级庄。
图片来源：长和翡翠酒庄
长和翡翠的葡萄园位于贺兰山冲积扇带中间位置，土壤主要由沙砾石和沙壤土组成，土壤贫瘠。砾石含量适中，透气性良好，同时具有较好的保水肥能力，有利于葡萄根系向深层发展，获取较多的矿质元素。因较多的砾石存在，土壤热效应更强，有助于葡萄果实充分成熟。
图片来源：长和翡翠酒庄
2019年长和翡翠熔岩·悦干白葡萄酒
2019 Fei Tswei Lava Joyous White, Helan Mountain’s East Foothill, China
（点击图片即可跳转购买）
酿造工艺
该款酒采用霞多丽（Chardonnay）和莫斯卡托（Moscato）酿造而成，手工穗选后使用气囊整穗柔性低温压榨，后经低温澄清，较大程度地保留了果香。发酵过程中，严格采用低温控温发酵，尽可能保留各类挥发性芳香物质。发酵结束后，立即进行酒泥分离，确保香气和纯净度的完整呈现。
图片来源：长和翡翠酒庄
酒庄品鉴笔记
“此酒酒液呈鲜亮的禾杆绿色，散发着玫瑰、柑橘、甜瓜、柚子和黄桃的馥郁果香，入口芳香四溢，饱满、清爽、活泼的酸度提升了此酒的层次感，使余味更加悠长。” （文/Irene）
相关文章
今天开封将持续降水 周二起天气转晴气温回升发布时间：2017-05-28 16:03 来源:豫都网 我来说说 我要投稿[摘要]本报讯 全媒体记者汪元蒙报道 一场冷空气吹散了城市上空的雾霾，也带来了又一2025-09-08
12月6日，汉阴县人民法院法官李小杰受邀参加汉阴县文物普法培训会议，就文物保护进行专题培训。培训中，李小杰以《以法之力保护文物》为主题，从“文物保护的意义”“文物保护的种类及其保护方法”“法院在文物保2025-09-08
【五月大震盪】股市好恐慌？！滿手股票的人、滿手現金的人，各該怎麼辦？｜天下雜誌
投資市場怎麼了？美國3大指數紛紛重跌，恐慌指數快速上揚。來看專家分析，滿手股票和滿手現金的人，各該怎麼辦？您的閱讀篇數已達上限立刻訂閱全閱讀，即可享全站不限篇數閱讀2025-09-08
海峡网2月22日讯海峡导报记者 林毅彬 实习生 王千旭 文/图）“这段护栏怎么不见了？”昨日，几名热心市民反映，厦门海沧马青路一路段的道路护栏被撞残缺破损，有段还脱落了。有细心2025-09-08
发布者：冬冬 浏览量：6842发布时间：2022/3/2 12:03:09 越来越多的人在对生活品质方面的需求日益增长，健康，成为消费者关注的标签，带有功能性的饮料近些年在消2025-09-08
发布者：冬冬 浏览量：5180发布时间：2022/12/8 17:37:08 随着消费升级，中国几千年的送礼文化也在发生着改变！礼品馈赠也呈现出了新的变化，过去人们送“实惠”2025-09-08
最新评论